| Proyecto Ganaderia "doble proposito" |
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La ganader�a es uno de los renglones importantes de la econom�a que genera empleo e ingresos a una buena parte de la poblaci�n, pero en Colombia a�n predomina la ganader�a extensiva.
La ganader�a es uno de los renglones importantes de la econom�a que genera empleo e ingresos a una buena parte de la poblaci�n, pero en Colombia a�n predomina la ganader�a extensiva. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La globalizaci�n de la econom�a exige a los productores ser cada vez m�s competitivos y eficientes en los procesos de producci�n, lo que implica buscar estrategias de apoyo para lograr las metas y los retos propuestos. La demanda de productos alimenticios es cada vez m�s exigente en cuanto que sean productos limpios e inocuos, lo cual est� siendo apoyado por la normativa colombiana. Los sistemas semi-intensivos se apoyan en el uso racional del suelo, uso de suplementos y en especial pastos de corte y otras forrajeras cultivadas o recolectadas para tal fin. OBJETIVO GENERAL Implementar un sistema de ganader�a de doble prop�sito con el fin de impulsar el desarrollo social y econ�mico de la comunidad de San Roque, municipio de Oporapa, departamento del Huila. OBJETIVOS ESPEC�FICOS - Proporcionar capital semilla a la fundaci�n ITUSCOL, quien se encuentra muy comprometida con las familias habitantes de la regi�n de San Roque Oporapa Huila. - Recuperar los cultivos forrajeros existentes en la finca y establecer bancos de energ�a y prote�na para asegurar la alimentaci�n del ganado. - Establecer una producci�n ganadera de doble prop�sito con tecnolog�as apropiadas y sostenibles, evitando al m�ximo el impacto negativo al medio ambiente. - Capacitar a 50 familias habitantes del sector San Roque Oporapa, en los aspectos t�cnicos y empresariales del proyecto Ganader�a de Doble Prop�sito. - Ofrecer productos como carne y leche de excelente calidad al mercado local y generar ingresos econ�micos para el sostenimiento de la fundaci�n ITUSCOL y el apoyo al desarrollo social y econ�mico de la comunidad de San Roque Oporapa Huila. |
